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3. August 2015

Gemüse Couscous

Avatar-Foto Post von Chrigi

Passend zum diesjährigen heissen Sommer, ein erfrischender Couscous Salat. Eignet sich gut als Beilage beim Grillieren oder auch einfach als Hauptmahlzeit. Die Cherrytomaten geben dem Gericht eine angenehme Süsse und mit den Frühlingszwiebeln hat man nicht nur etwas fürs Auge, sondern auch einen super Sommer Geschmack.  

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8. August 2014

Cocosflan

Avatar-Foto Post von Maurin

Ein schnelles, feines, kleines, asiatisches Dessert mit intensivem Kokosgeschmack. Tipp: Wer es gerne etwas süsser mag: Gib noch ca. 50g Zucker hinzu Dazu passt wunderbar eine Kugel Ananaseis.

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27. Juni 2014

Caprese

Avatar-Foto Post von Maurin

Ein einfacher Salat für den Sommer, welcher sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgang eignet. In meiner Variante verwende ich Aceto Balsamico, wobei vermutlich jeder italienischen „mamma“ die Haare zu Berge stehen (sie möge mir vergeben). Tipp: Wer besonderen Wert auf maximalen Geschmack gibt: Tomaten nicht im Kühlschrank lagern oder sonst frühzeitig rausnehmen. Am […]

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