Dieser Beitrag hat für einmal nicht direkt mit Kochen und Essen zu tun, sondern mit einer weiteren Leidenschaft von mir: dem Fotografieren. Die meisten von euch wissen ja bereits, dass ich grossen Wert auf ansprechende Bilder lege. Ich selbst fotografiere schon seit längerer Zeit und bemühe mich auch immer wieder Neues zu lernen. Als ich […]
Testbericht Sparschäler
Post by Maurin
Der Frühling kommt immer näher und somit auch wärmere Temperaturen, längere Tage und hoffentlich die Lust auf viel frisches Gemüse. So ergeht es mir jedenfalls. Passend zu dieser Jahreszeit bekam ich auch ein paar spezielle Sparschäler von JosephJoseph zugeschickt. Ich habe diese ausführlich getestet und mit meinem bisherigen Sparschäler „REX“ verglichen. Testbericht: Vielleicht […]
Kochevent mit Microsoft
Post by Maurin
Hallo Zusammen Ein Kochevent organisiert von Microsoft – Ganz schön schräg, nicht? Eigentlich gar nicht so abwegig, aber fangen wir von vorne an. Wir trafen uns am späten Nachmittag an der Waffenplatzstrasse in einem kleinen, aber super modernen Lokal mit einer grosszügigen Küche und schönem Esszimmer. Nach der Ankunft wurden wir von Microsoft Schweiz und […]
Hey es gibt wieder mal ein kleines Update von unserer Seite. Eat Up gibt es nun bereits seit 6 Monaten und wir entwickeln uns stetig weiter. Bald werden unsere Fotos noch schöner sein. Zu verdanken haben wir das Simon Odermatt, welcher uns eine Holzplatte angefertigt hat. Vielen Dank! (Eine kleine Vorschau davon siehst du […]
Kräutergarten
Post by Maurin
[puregallery] Wie wärs einmal mit dem eigenen Kräutergarten? Basilikum oder Petersilie für die Teigwaren, Pfefferminze für deinen Cocktail und Rosmarin für das Grillfleisch. Alles ist frisch, sieht gut aus und braucht nur ab und zu etwas Wasser. Unser eigener Kräutergarten besteht aus: Basilikum Petersilie Pfefferminze Schnittlauch Wir hatten auch schon Rosmarin, wurde aber in unserer […]
Es ist bereits Ende März und der Winter verabschiedet sich so langsam aber sicher. Der Frühling naht und mit ihm neue, feine Rezepte. Auch bei uns (eatup.ch) gibt es einige kleine Änderungen. NEWS Es freut mich verkünden zu können, dass Lukas Hoi neu bei uns im Team ist. Er ist ein leidenschaftlicher Hobby-Koch und wird […]
Ich habe mich hier mit einer Liste versucht, an wichtigen Zutaten und Utensilien, welchen in keinem Haushalt fehlen sollten. Sie ist vermutlich noch nicht vollständig. Welche Dinge vermisst du noch? – Schreib es einfach in die Kommentare. Folgende Gewürze finde ich essentiell: Curry Paprika (scharf / edelsüss) Oregano Pfeffer Salz Muskatnuss Weiter empfehle ich einen […]
Kürzlich sah ich in der Migros einen verzweifelten Mann Mitte 40, der am Telefon mit (vermutlich) seiner Frau war. Sie gab ihm Anweisungen was er einkaufen muss und er rannte durch die Gänge, von Regal zu Regal wie ein ferngesteuerter Roboter nur nicht ganz so ausdauernd. Daher mein Tipp der Woche: Besonders für Wohngemeinschaften, aber […]
