Einfacher Gurkensalat
Post by Maurin
Description
Ein schnelles Gurkensalat Rezept, welches gut zu scharfen Speisen passt.
Ingredients
| eine - Gurke |
| Salat-Dressing |
| 3EL - Olivenöl (extra vergine) |
| 3EL - Aceto balsamico |
| 1TL - Senf |
| 2TL - Rahm |
| 1TL Gewürz Dill oder etwas frischer - Dill |
| zum abschmecken - Peffer, Salz |
| evtl. noch - Salatgewürz |
Directions
- 1
- Gurken schälen und dann in dünne Rädchen schneiden
- 2
- In einer Schüssel alles vom Punkt "Salat-Dressing" mischen. Unbedingt mit Salz und Pfeffer abschmecken!
- 3
- Gurken portionsweise (eine Handvoll) mit zwei Händen auspressen und in die Schüssel geben. So nimmt man den Gurken etwas Wasser und die Salatsauce wird nicht verwässert.
- 4
- Alles gut mischen und nochmals probieren.
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