Tipp: Ahornsirup kann auch durch Honig oder Agavendicksaft ersetzt werden. Anstelle von Pekannüssen können auch andere Nüsse verwendet werden.
Butterzopf
Post von Zeno Koller
Ob mit Butter, Konfitüre oder einfach so: Eine Scheibe frischen Butterzopfs macht glücklich. Besonders, wenn er selbst gemacht ist – schon der Duft in der Küche vom Backen lohnt sich!
Currymischung
Post von Lucas
Was viele Leute nicht wissen: Curry per se ist nicht ein Gewürz aus nur einer Pflanze, sondern eine Mischung aus vielen verschiedenen Gewürzen! Die Mischungen können je nach Land oder Produktionsfirma ganz unterschiedliche Mengen der einzelnen Bestandteile enthalten. Diese unterscheiden sich in Schärfe, Farbe und Geschmack. Viele Currys enthalten ungesunde Bestandteile wie Zucker oder Geschmacksverstärker. Zum […]
Selbstgemachte Teigwaren
Post von Maurin
Über die bevorzugte Art und Marke von Teigwaren streiten sich die Geister. Jedoch meist ausser Frage für fast alle, sind selbstgemachte Teigwaren die besten. Am einfachsten kann man eigene Teigwaren mit einer Nudelmaschine herstellen. Wer jetzt aber denkt, dass man mit einer Nudelmaschine die Zutaten hineingibt und fertige Teigwaren herauskommen, der irrt. Die Nudelmaschine hilft […]
Bist du noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk? Oder wolltest du schon immer dein eigenes Chili-Öl?Mit dieser kleinen Anleitung kannst du dies selber herstellen. Und da in KürzeWeihnachten ist, habe ich dir noch selbst erstellte Etiketten zum Beschriften gemacht.Einfach ausdrucken und auf die Flasche kleben: Hier gibt es die Etiketten Tipp: Du kannst […]
