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15. Januar 2022

Leichter Zitronen Cheesecake

Avatar-Foto Post by Maurin

Ich mag diesen Cheesecake aus Quark besonders gut, da dieser nicht so deftig ist, wie die meisten Cheesecakes. Zudem ist er sehr schnell gemacht und muss nicht gebacken werden. Die Zitrone gibt den Kuchen eine angenehme frische und macht für mich den Kuchen zu einem guten Abschluss nach einer grossen Mahlzeit. Nebst den Zutaten solltest […]

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12. August 2014

Burger

Avatar-Foto Post by Maurin

Ein Rezept für einen frischen, saftigen Burger mit knackigem Salat und knusprigem Brot. Dazu passen zum Beispiel Country Cuts oder ein Salat. Ich verwende absichtlich keine „normalen“ Burger Buns, da mir diese nicht knusprig genug sind. Ich denke Ciabatta Brötchen würden sich auch sehr gut eignen.

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21. Juli 2014

Blueberry Muffins

Avatar-Foto Post by Chrigi

chnell zubereitet und sehr lecker, sind Muffins ein super Abschluss zu fast jedem Menu. Ob an einer Party oder nach dem Essen mit Freunden, sind sie ein Garant für gute Stimmung 😉 Tipp: Anstelle von Blaubeeren, kann man auch Heidel- oder Johannisbeeren verwenden.  

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23. Mai 2014

Kokos Brownies

Avatar-Foto Post by Lukas

Diese Schokoladen-Kokos Brownies sind ein Traum für jeden Schokoliebhaber! Aussen knusprig und Innen noch richtig klebrig und weich.   Tipps: -Anstatt der Kokosflocken kann man auch verschiedene geriebnen Nüsse oder getrocknetes Obst verwenden. -Wird sehr dunkle Schokolade verwendet, dann einfach entsprechend mehr Zucker in den Teig geben. Bei sehr süßer Schokolade kommt dementsprechend weniger Zucker in […]

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