Directions

Vorgehen Tomaten:

1

Zwiebeln fein hacken, Tomaten fein hacken, Baslikum fein schneiden und zusammen in eine Schüssel geben.

2

Olivenöl beigeben gut salzen und pfeffern! Etwas Paprika dazu geben

3

Alles gut mischen

Vorgehen Avocado:

1

Avocado aufschneiden, Stein entfernen, grūnes Fruchtfleisch mit Gabel entfernen und in eine Schūssel geben. Mit der Gabel die Masse zerdrūcken.

2

Salzen, Pfeffern, Paprika, Curry und etwas Zitronensaft hinzugeben

Vorgehen Brot:

1

Backofen auf 180 Grad vorheizen

2

Brot in Scheiben schneiden und fūr 3-4 min in den Backofen geben, bis das Brot knusprig ist.

3

Tomaten- und Avocadosauce auf die Brotscheiben geben. Bei bedarf noch Parmesan darüber streuen.