

Flammkuchen ist eine meiner lieblings Vorspeisen und kann man auch als Hauptgang servieren. Ich verwende üblicherweise einen fertig Flammkuchenteig aus der Migros. Dieser enthält keine bedenklichen Zusatzstoffe und erspart mir viel Zeit.
300g (aus der Migros) - Flammkuchenteig |
200g - Crème fraiche |
halber - Lauch |
2 - Zwiebeln |
80g - Reibkäse |
- Pfeffer, Salz |
- Muskat |
- Curry |
Optional mit Fleisch |
330g, Brust - Pouletfleisch |
150g - Speck |
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